Wat zit er in onze brooddoos? AMSAB – het Instituut voor Sociale Geschiedenis – heeft een boeiende podcast gemaakt over de schafttijd.
- Wat werknemers tijdens de lunchpauze eten, zegt immers veel over wie ze zijn en waar ze vandaan komen. Sven Speybrouck dook het AMSAB-archief in een neemt je mee naar de schafttijd, vroeger en vandaag.